ウレシパモシリ農園日記

農園の様子や作業内容、日々の生活、農への思いなどをアップしていきます。
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ながいもほりほり。

2011年10月26日水曜日


今日はくもりがちでしたが、朝方は、小雨の後に虹がでました。
いいことあるかも!
今日の作業は、たかきび畑の片付けと、ながいもほり、田んぼの溝きりでした。
それにしても、ながいもの収穫は大変!
山口から、お手伝いにきてくれているみおちゃんも、あまりの深さの穴に苦笑しています。
なかなか綺麗に全部掘るのはむずかしい。
発掘作業といった感じです。
ながいもが現れると、折れないように、周囲から攻めていきます。
慎重に慎重に。
綺麗にとれたながいもは、ほんとに美しいです。
そしておいしい。
今年はかなり大きないもとれています。
プロはゆんぼで掘ると聴きましたからすごいですね。

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