はざがけ
2010年9月28日火曜日
今日は雨でしたが、雨の中支柱を作って稲掛をしていました。もち米と陸羽132号という品種のお米(宮沢賢治さんが普及していたお米)を刈り終わり、稲掛も終了しました!
残すお米は「ひとめぼれ」 ですが、稲刈りまではもう一週間くらいかかるようです。
雨のため、午後からはお休み。大沢温泉に行ってきます!
たーぼ
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東北自然農実践者の会
2010年9月27日月曜日
東北自然農実践者の会から昨日の夜に帰ってきました。
福島からの帰りは、なみこの昔からのお友達も一緒で夏油の瀬美温泉によって帰ってきました。今日と明日とウレシパモシリにファームインしていきます。早速、今日は稲刈りと「はざかけ」をみんなで行いました。人数も増えて、稲刈りも急ピッチで進んでいます。
さて、東北自然農実践者の会ですが、とても貴重な経験をすることができました。
私の中では、「耕さない」「肥料や農薬を使用しない」「虫を殺さない」「草は抜かずに刈って、その場に置く」というので作物を育てることを自然農と呼ぶのかなぁと思っていたのですが、実際には液肥(糞尿をEMで分解したもの)をあげたり(作物が育つ最低限の量だけ補いという形で)、ネギの定植なんかでは鍬で一列穴を掘ったりとされているようでしたので、私が思っていたようなルールで行われている栽培方法ではなかったようでした。
それでも草を刈って倒して刈って倒してとしている畝の中は、柔らかい草が生えているくらいで、野菜の生育には悪い影響を与えているようには見えなかったし、みんなそれぞれが色々な工夫をしながら自分の畑の土や周りの環境と接しているというお話を聞き、これからの自分たちのやりたいことにも生かしていけたらと考えています。
何をもって自然農というのか、結局よくわからなかったのですが、まわりの自然と共に作物を育てていく、その為に周りの自然、畑、作物をよく見て観察して、より自然な状態で栽培していこうという農なのかなと感じました。(全然違っていたら、すいません)
今回の一番大きな収穫は、同じような志をもった(私が勝手に感じているのですが、これも違っていたらすいません)とても魅力的なたくさんの人と出会えたことです。たくさんのパワーをいただきました。
1泊2日短い間でしたが、 ほんとうにありがとうございました!
たーぼ
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収穫の秋に福島へ
2010年9月24日金曜日
黍(キビ)の収穫に始まり、稗(ヒエ)の収穫、タカキビの収穫、米の収穫と穀物の収穫が続いています。
ここ一週間ほど雨が降ったりやんだりと、天候に恵まれずに思うように収穫は進んでいませんが、来週は天気が回復して、大忙しになりそうです。
そんな忙しい季節ですが、私となみこ2人の研修生は明日、明後日と開催される「東北自然農実践者の会」に参加するためにこれから福島まで行ってきます。
私たちは自然農の実践者?というわけでもないのですが、自然農って実際どんなふうにやっていて、どんな畑で、どんな作物がどんなふうにとれているか、というのを勉強してこようと思っています。それと集まった方々がどんな生活をされているかにもとても興味があるので、たくさんお話聞けたらいいなぁと思っています。
今日は仙台あたりで車中泊の予定。
たーぼ
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稲刈りスタート!
2010年9月23日木曜日
いよいよ昨日より稲刈りがスタートしました。
まずはもち米(4畝くらい)からです。
4隅+αを手刈りしてから、バインダーという手押しの機械で刈ってゆきます。
2時間ほどで刈る作業は終了。植えたり捕食したり、除草したりと手間暇かけて育ててきた時間に比べるとあっという間で、なんだかあっけない感じでしたが、私にとって初の稲刈りは「やっぱり田んぼの作業いいなぁ」と改めて感じさせてくれました。
稲刈り用の鎌の使い方、稲の束ね方、縛り方、まだまだ遅々とした仕事っプリですが、少しずつコツをつかんできたので次回はもう少し早くできそうです。
次は「陸羽135号」という品種のお米の稲刈りです。(宮沢賢治さんが普及に力を入れていた昔の品種のお米)
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自然への信頼
2010年9月17日金曜日
今日は
午前中、自然栽培で育てている大根、白菜、カブ、菜っ葉類の除草を
午後からアワ、カボチャ(軽トラ満タン1杯以上も!)を収穫しました。
午前中に作業した畑は、今、野菜たちがとってもいい状態で
綺麗な黄緑色をした葉がすくすくと元気に育っています。
こんな畑で仕事ができるなんて本当に幸せだ、とつくづく感じました。
自然栽培で育てていて、肥料は一切入れていません。
ある友人から
なぜ、肥料を入れずに野菜が収穫できるのか。
野菜を育てた分だけ養分がなくなってしまうのでは?と聞かれました。
物理的にいえばそうだけど・・・うまく答えられない私がいたので、
今日、とおるさんに率直に投げかけてみました。
返ってきた言葉のはじめが「自然への信頼」でした。
パーマカルチャーや自然栽培を選択していった思いや
それらが向かっていく方向性など たくさんの話を聞くことが出来ました。
私もこれからどんな農を営みたいのか。農を通して何を表現していくか。
具体的に絵を描こうと思います。
なみこ
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稲ワラ
2010年9月15日水曜日
昨日から始まったタカキビの収穫。
70cmくらいの長さで穂を刈り取りましたが、
今朝から稲ワラで束ねて干す作業もしています。
タカキビの長さをそろえて束を作り、
稲ワラを使って束ねます。
稲ワラを3-4本しごいて、片手で(親指と人差し指だけで)
くるくるとワラをひねって束ねて、干すのです。
とおるさんはひょいひょいとやってしまうのですが、
初めての私たちにとっては難しい。
何度か練習しながら、みんな真剣にやりました。
だいぶできるようになってきましたが、
明日の朝がちょっと怖い。
タカキビがゆるゆると落ちてきていませんように!!
なみこ
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ミョウガとタカキビ
2010年9月14日火曜日
ようやく晴れました。
暑い夏の日々でしたが、雨が一気に秋を運んできたようです。
今日は、昨日子どもたちとたくさん収穫したミョウガを1日干していた分で
ミョウガの梅酢漬けを作りました。
昨日は甘酢漬けを作りました。
たくさん漬けましたが、薬味となる野菜なので
一度にたくさん食べられるものではないみたい。
たくさん食べると私は脳の奥の方が変な感じがしました・・・
刻んで、和え物など色々と使えそうです☆
午後からは安俵(あひょう)地区に借りている畑へ
タカキビの収穫に行きました。
今年のタカキビはとってもよい出来だそうです。
原種はアフリカなので暑さに強いようです。
でも今年の暑さだけがよかったのではなく、
苗を移植する時期、草を出さないように中耕に入った時期
それらがビッタリといったようです。
2~3mに育ったタカキビを見上げながら穂をハサミで刈り取りました。
トレーに一粒一粒小さな種を撒いたのが5月20日頃。
・・・120日。すごい。
このエネルギーの流れをどう捉えたらいいんだろう。
ミョウガもあんなにポコポコと新しい芽をだしていた。
しっかりと観察していこう
なみこ
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